飼い主さんがトイレの掃除をする時は、うさぎさんの縄張りの中に触れるという行為でもあります。生後7ヶ月ですのでそろそろ思春期に関連する行動が見られるようになっても不思議ではないと思います。思春期には縄張りを主張するなどの自我を表現してくることが見られます。撫でられることももともと得意ではないようですから、顔の前や頭の上から伸びてくる手などが攻撃されるかのように感じて反応していることも考えられると思います。そう捉えていることで、うさぎさんもパンチを繰り出していると解釈できるようではないでしょうか。嫌だと感じている状況だということを受け止めていただきながら対応していただくだけでも反応が変わってくると思います。トイレの掃除はうさぎさんがケージの外に出ている時に行ってあげることで、無駄に興奮させずにすむ状況を作ることができると思います。また撫でる行為はうさぎさんの普段過ごしている縄張りではない場所などや、リラックスしている時にそっと反応を見ながらトライしてみていただくことができると思います。思春期が訪れることは大人の仲間入りをした証拠でもあります。順調に成長してきていると喜びも感じていただきながら、お互いがストレスなく過ごすことができる環境を見つけていただきたいと思います。