ザクザクという音ですか？！ん～これだけですと、なんとも申し上げられないのですが・・。
その音がする時のうさぎさんの様子はどうですか？食べてはいないといっても、口が動いているようだったりすれば、歯を鳴らしているということもあるでしょう。痛みなどがありそれを我慢している場合などは、歯ぎしりをすることもあるようですからね。また、鼻などから聞こえる呼吸の音などですと、鼻にトラブルがあって呼吸が苦しいというようなことも考えられますよね。お腹の調子が思わしくなくて、お腹が鳴っているということもあるかもしれません。ただ、いずれにしても聞こえてきそうな音ではないかもしれませんが・・。
音のする前後のうさぎさんの様子もよく観察していただいて、不安な要素があるのであれば早めに獣医師に診ていただくことのほうが、安心だと思いますよ。あまりお力になれなくて申し訳ございません。