そうですね、うさぎさんのしつけも一筋縄ではいかないことが多いですから、頭を悩ませることもありますよね。
さて、今回の場合は、トイレを全く使わなくなってしまったようですね。トイレ砂を変えたということもあるようですが、直接触れることのないトイレ砂であっても、よりこだわりのあるうさぎさん、環境の変化に敏感なうさぎさんであれば、いつもと違うと感じ取っているのかもしれません。場所に関しては、トイレを使わなくなったことで、もう一箇所のほうをトイレの場所と決めているということも考えられますよね。
今一度、うさぎさんがどのようにケージを使っているのかを観察してみてください。そして場所が固定されているようならばトイレを移動してあげることも必要でしょうね。
また、サークルの中の場合には、ケージの外に出られたことで興奮していることも多いでしょう。縄張りを主張していることもあるでしょうから、汚れてもよい環境を作ってあげることも必要でしょうね。そしておしっこや糞がひどいときには、ケージに戻すということもしつけには必要なのかもしれませんね。これを繰り返すことで、なぜケージに戻されるのかということを覚えていくと考えられますからね。
しつけに掛かる時間やその方法などは、うさぎさんの数だけあるといえると思います。ですからそのうさぎさんの性格などもよく考慮しながら、トライすることが大事なのだと思いますよ。気長にチャレンジする心つもりで、焦らずに頑張ってみてくださいね。