うさぎは齧ることが仕事ともいえることですので、思い存分齧ってもらえる環境を与えていただきたいと思います。ご質問にあります「集成材」という板材には、やはり接着剤が使用されているようですので、避けていただいたほうが安心だといえると思います。齧ってそのまま口の中に入ってしまう可能性がある状況ですので、食べてしまっても安心な物のがよいといえるのではないでしょうか。その点からいえば、うさぎ用品として販売されているものは、齧るということを前提で開発された商品ともいえます。かじり木などの小さなものでは足りないという場合には、うさぎ用として販売されているすのこや専用のフェンスなどであれば、安心して与えていただける環境となると思います。HPの取り扱い商品のすのことケージ（ケージインテリア）の項目もご参考いただければ幸いです。その他うさぎ用としてではなく、量販店などで販売されている木材などであれば、加工されていないか（塗装など）、材質は何か、どういった処理を施しているかということを確認していただくことは必要になると思います。一般的なかじり木に使われる素材としては、もみの木が多いようです。その他におすすめ出来るものは、有害物質の少ないパインやシダーなどや、ヒノキやポプラなどもよいと思います。