一般的に大人になると、行動も落ち着いてきて、やんちゃさが少なくなったりもしますが、今回の場合は違うようですね。
同じような状況があったとの事ですが、この他に例えば食欲がなくなったり、おしっこ・糞の状態が違うなど、いつもの元気な状態と違った症状はありますか？おやつにも目もくれないとは、やはりうさぎさんのなかで何かがおこっているのだと思いますよ。お腹の調子が良くない時などでもじっとしたり、食欲がなくなったり、糞の大きさや形がいつもと違ったりと症状、サインが出ています。このうさぎさんからのサインを見逃さないで、その状況を獣医師に相談して、診断して頂くことが必要だと思います。
睾丸が腫れるということも通常ではないことだと思いますので、今一度、健康診断も含めて獣医師に相談されてはいかがでしょうか？